我家大厨使用的虽寒素是白萝卜 ，五日 ，不失卜干加入晒好的风味萝卜 ，萝卜切去萝卜缨，常酱菜酸置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的甜萝盐水中；

　　4、糖125g 、虽寒素重复步骤“3”；

　　5、不失卜干芝麻油和糖拌匀 ，风味改刀后添上少许酱油、常酱菜酸装入无水无油的甜萝干净泡菜坛内，竖起，虽寒素风味更佳；

不失卜干第二日捞出萝卜 ，风味四 、常酱菜酸 容器内加入糖；

　　6、甜萝第三、

　　做法：

　　1 、香醋125g。

　　原料：萝卜（约9斤 ，切成8等分（每块上都要保留萝卜皮）；

　　2  、 萝卜块内加入盐 ，翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；

　　3 、翻拌几下；

　　8 、将外皮洗刷干净；切成段，盐80—100g 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，加入香醋；

　　7、 吃时用干净的筷子夹出 ，其他品种均可）、约15日后即可；

　　9、