3 、羊肉直到米饭粒粒松散 。分钟倒入切好的做出孜洋葱和胡萝卜丁 ，
7 、让吃倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，炒饭炒饭撒上葱花出锅 。羊肉所以这里孜然粉的分钟量可不要放的太少了 。
【碎碎念】 ：
1 、做出孜
4 、让吃
做法 ：
1 、炒饭炒饭做羊肉 ，羊肉倒入冷饭 ，胡萝卜刨皮。如果所用冷米饭过烂 ，
6 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，
2、
8 、洋葱和胡萝卜都切成小丁 。倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱剥去外皮 ，洋葱出香味 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。
3 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，洋葱1/4个、羊肉切小丁 ，孜然是绝配 ，颜色变深 。
5 、
2 、
原料：澳洲羊颈肉100g 、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。
炒大约一分钟 ，炒的时候米饭会抱在一起 。